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编者按: 我想这道小点心,应该没有小朋友不喜欢的,炸鲜奶颜色微黄,外皮酥脆可口,再配上柔软且奶香浓郁的先练,香甜又可口,而且营养也丰富。别说笑朋友了,连我这个过期的大...   [详情]

  • 2012-12-10 小朋友们都爱的脆皮炸鲜奶

    我想这道小点心,应该没有小朋友不喜欢的,炸鲜奶颜色微黄,外皮酥脆可口,再配上柔软且奶香浓郁的先练...

  • 2012-12-11 巧做地道美食脆皮炸鲜奶

    原料: 脆皮炸鲜奶-奶香浓郁的小点心   牛奶250克、白糖35克、玉米淀粉30克、炼乳1大勺、低筋粉100...

  • 2012-12-11 一切为了中秋:秘制点心

    展露一下手艺的时候,怎能不提前准备一下。但一一找配方,每一个小点从头来做,又很耗时间,节前需要安...

  • 2012-12-11 轻松搞定微波版炒红果

    每年山楂大量上市时我们都会做很多炒红果,酸酸甜甜的味道,消食解腻,而且做法超级简单!   上周末LP...

  • 2012-12-11 超简单步骤制作杏仁豆腐

    秋天很多人都开始关注起自己的皮肤,所以,干燥的问题也变得无所遁形了。这个时候很多人都比较喜欢在饮...

  • 2012-12-11 巧做北方小吃小豆羊羹

    在日本羊羹是最广为人知的着名茶点,更是人情往来最热门的送礼之选。甚至在美食荟萃的香港也是十分热卖...

  • 2012-12-11 巧做老北京宫廷奶酪

    如果你也和我一起喜欢吃老北京奶酪,那就绝对不要错过这个方子,奶酪店里那碗凝固状态的似动非动的,散...

  • 2012-12-11 巧做北京小吃杏仁茶

    北京的小吃一直都有一种很富贵的味道,有种悠闲的口感,很多人去北京旅游都是抱着一种对小吃的慕名。而...

  • 2012-12-11 简单制作老北京爆肚

    老北京的爆肚和酱料怎么做?-------简简单单做爆肚

  • 2012-12-11 四招巧做顺德双皮奶

    四招零失败炼成“中华名小吃”顺德双皮奶:【零失败做出如婴儿肌肤般细腻柔滑双皮奶的小窍门】   双...

  • 2012-12-11 巧做传统北京红月饼

    说起老北京最传统、最有名的月饼,北京人都会告诉你:自来红呀~~~这自来红表皮棕红,又称红月饼、丰收饼...

  • 2012-12-11 自制老北京的咯吱盒

    比老北京城还老的北京特色民间家食-炸咯吱盒   这咯吱盒是我小时候在奶奶家每到过年就会吃到的一道菜...

  • 2012-12-11 巧做宫廷小吃门钉肉饼

    门钉肉饼,又叫门丁肉饼,是一种老北京的清真食品。传说清御膳房为慈禧做了一道馅食的点心,慈禧吃过后...

  • 2012-12-11 秘制小吃老北京爆肚

    老北京风味小吃:爆肚。在北京要说爆肚那当然是爆肚冯了,把爆肚分得那叫一个细,真长知识。爆肚分羊肚...

  • 2012-12-11 童年回忆自己做:山楂糕

    冬两季是山楂上市的季节,很多人都喜欢在这个时候买上点糖葫芦或者是其他山楂制品来吃。但是,北方的孩...

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  • 2012-12-10 DIY低脂的小吃玻璃粉

    绝对低脂--玻璃粉   这个玻璃粉很像“冰粉”吧。其实现在市售的袋装“冰粉粉”,基本都是用琼脂+糖+淀...

  • 2012-12-10 北京的甜蜜:DIY奶卷

    详解老北京的美味甜点--奶卷   自己在家试做,我不知是否就是奶酪店的做法,但味道真的好,若无若无...

  • 2012-12-10 家常做的猪肉白菜馅饼

    小时候吃妈妈烙的馅饼,最爱吃的是茴香口,有一种独特的味道掩盖不住的汆,很多人不习惯吃茴香,觉得味...

  • 2012-12-10 老北京城的美味:褡裢火烧

    咱今儿吃点啥呢?您听说过老北京的褡裢火烧没有,提起褡裢火烧,“老北京”没有不知道的。它不仅历史悠久...